 |
| Ilustrasi buka puasa Ramadan |
HALUAN EKSPRESS.com - Dalam menjalankan ibadah puasa, tubuh memerlukan asupan nutrisi yang cukup untuk menjaga stamina dan kesehatan.
Berbuka puasa menjadi momen penting untuk mengisi kembali energi yang terkuras selama seharian tidak makan dan minum.
Untuk itu, penting bagi umat muslim untuk memilih makanan sehat yang mengandung nutrisi tinggi. Berikut ini adalah rekomendasi menu buka puasa sehat yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh:
1. Kurma: Mengembalikan Energi dengan Rasa Manis dan Serat
Kurma tidak hanya menjadi simbol Ramadan, tetapi juga merupakan sumber nutrisi yang baik. Kandungan karbohidrat sederhana dalam kurma membantu mengembalikan energi yang terkuras selama berpuasa. Selain itu, kandungan serat dalam kurma membantu mengurangi rasa lapar secara efektif.
2. Buah-buahan: Sumber Nutrisi dan Energi Tambahan
Selain kurma, mengonsumsi berbagai buah-buahan seperti stroberi, semangka, dan kelengkeng juga penting. Buah-buahan kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang membantu tubuh memperoleh energi tambahan untuk menjalani puasa dengan lancar.
3. Daging Ayam: Sumber Protein dan Nutrisi Penting
Daging ayam tanpa kulit menjadi pilihan yang baik karena mengandung protein tinggi serta berbagai nutrisi penting lainnya seperti vitamin dan mineral. Daging ayam dapat diolah dalam berbagai masakan yang lezat dan bergizi, seperti soto, sup, atau opor.
4. Daging Merah: Mencegah Anemia dan Mengembalikan Tenaga
Daging merah merupakan sumber zat besi yang penting untuk mencegah anemia. Selain itu, daging merah juga mengandung lemak dan protein yang membantu mengembalikan tenaga setelah berpuasa.
5. Sup Sayur: Mengembalikan Cairan Tubuh dan Nutrisi
Sup sayur adalah pilihan yang baik untuk mengembalikan cairan tubuh setelah berpuasa seharian. Dengan campuran sayuran segar seperti sawi dan wortel, sup sayur dapat memberikan nutrisi penting dan protein tinggi yang dibutuhkan tubuh.
6. Ikan: Sumber Protein dan Lemak Baik
Ikan mengandung vitamin B, protein, dan lemak baik (omega 3) yang membantu mengembalikan energi dan menjaga kesehatan tubuh. Jenis ikan seperti tuna, sarden, dan salmon merupakan pilihan yang baik untuk menu buka puasa sehat.
7. Oatmeal: Makanan Kaya Serat untuk Mencegah Kelaparan Berlebih
Oatmeal adalah sumber serat yang baik yang membantu mencegah kelaparan berlebihan dan menjaga kenyang lebih lama. Makanan ini praktis dan mudah diolah, cocok untuk dikonsumsi saat sahur.
Dengan memilih menu buka puasa yang sehat dan bergizi, umat muslim dapat menjaga kesehatan tubuh dan menjalani ibadah puasa dengan lancar.
Selain itu, penting juga untuk memperhatikan pola makan secara keseluruhan agar tetap sehat dan bugar selama bulan Ramadan.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
